السالمونيلا تستنفر بلجيكا 306 إصابات وسحب البيض من الأسواق

تواجه بلجيكا حاله استنفار صحي بعد ارتفاع عدد الاصابات المرتبطه ببكتيريا السالمونيلا الي 306 حالات, وسط تحركات واسعه لسحب دفعات من من الاسواق, بعدما قادت عمليات التتبع الي مزرعه للدواجن بمدينه خيل في مقاطعه انتويرب. واظهرت الفحوصات التي اجريت داخل المنشاه ان التلوث انتقل بين حظائر المزرعه, ما دفع الوكاله الفيدراليه البلجيكيه لسلامه السلسله الغذائيه الي اتخاذ قرار بوقف نشاطها بشكل كامل, بالتزامن مع مواصله التحقيق لتحديد حجم المنتجات التي غادرتها ووصلت الي المستهلكين. الدي وكارفور يسحبان البيض وشملت الاجراءات الاحترازيه سحب كميات من البيض الذي كان معروضا للبيع في عدد من سلاسل المتاجر الكبري, وفي مقدمتها الدي وكارفور, بهدف وقف تداول المنتجات التي يحتمل ارتباطها بمصدر التلوث. ولم تبق تداعيات القضيه محصوره داخل بلجيكا, اذ تبين ان جزءا من البيض جري تصديره الي الخارج, ما ادي الي توسيع عمليه السحب لتشمل ثماني دول اوروبيه, من بينها فرنسا وايطاليا وهولندا والبرتغال. وتعود بدايه الملف الي اواخر ابريل, قبل ان تتوسع التحقيقات تدريجيا مع ظهور اصابات جديده وتتبع مسار الدفعات المنتجه والموزعه, وصولا الي الاجراءات الاخيره التي شملت وقف نشاط المزرعه بالكامل. ارقام يجب البحث عنها قبل تناول البيض وفي ظل اتساع نطاق التحذير, طالبت السلطات المستهلكين بفحص الارقام المطبوعه علي البيض الموجود لديهم, وتجنب استهلاك اي منتج يحمل الرموز 2-BE-1073-/04, باعتبارها الدفعات المعنيه بالتحذير الصحي. كما دعت الي اعاده المنتجات المشموله بعمليه السحب الي المتاجر ونقاط البيع, حيث يمكن للمستهلكين استرجاع ثمنها, بدلا من التخلص منها او المخاطره باستهلاكها. 306 اصابات وتحذير للفئات الهشه وياتي تشديد الاجراءات بعدما بلغ عدد الاصابات المسجله 306 حالات, فيما حذرت الجهات الصحيه من مجموعه من الاعراض التي قد ترافق عدوي, ومن ابرزها الاسهال والغثيان والقيء. وتولي السلطات اهتماما خاصا بالفئات الاكثر هشاشه, وفي مقدمتها الاطفال وكبار السن, بالنظر الي امكانيه تعرضهم لمضاعفات اشد مقارنه بباقي الفئات. ومع امتداد عمليه سحب المنتجات الي عدد من الدول الاوروبيه, تواصل الجهات المختصه تتبع سلسله انتاج وتوزيع البيض لتحديد نطاق التلوث, في وقت يبقي فيه التحذير الاساسي للمستهلكين مرتبطا بعدم تناول المنتجات المشموله بالسحب والتحقق من الرموز المطبوعه عليها. المقاله نشرت في موقع