دراسة: الكركمين يساعد على حماية الكبد من أضرار مرتبطة بالتقدم في السن
مقتطف من الخبر الأصلي
أظهرت مراجعة علمية حديثة أن مادة الكركمين، وهي المركب النشط الرئيسي في الكركم، قد تلعب دورا في حماية الكبد من الالتهابات والتغيرات التي تزداد مع التقدم في العمر، إلى جانب تأثيرها المحتمل على صحة الأمعاء.
وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة "Food & Function"، فإن أهمية الكركمين لا ترتبط بالكبد فقط، بل أيضا بالمحور الذي يربط…


